美食日记

有一種維C含量非常高的蔬菜，很容易被大家忽略。因為它很多時候都是當配菜用的，就是我們平常吃的彩椒！不僅不辣，而且有水果般爽脆清甜的口感！

今天給大家介紹一個很好吃的食物，這個東西是我平時常備的小零食，老想著要介紹給大家，可是每次我想起來的時候就所剩無幾了，根本就存不下來，因為它確實太好吃了，這個就是鷹嘴豆。

今早實在懶得做早餐，給孩子搞了兩個水煮蛋蘸醬油糊弄了一下。轉念一想，雞蛋好像有很多種做法，可以讓孩子的早餐一週都不重樣?

春季遇見芥菜，潤肺祛溼，鮮嫩當季，輕鬆一拌營養翻倍

竹筍做法大全：家常炒菜分享竹筍，作為一種鮮嫩的食材，以其獨特的口感和清新的味道，深受家庭料理的喜愛。它富含豐富的營養成分，既低熱量又高纖維，適合各種人群。無論是清炒、紅燒，還是與其他食材搭配，竹筍都能為菜餚增添獨特的風味。

在五彩斑斕的美食世界中，烏魚以其獨特的鮮美和營養價值，一直備受食客們的青睞。是廚房中的寵兒，等待著被巧手廚師們變幻成一道道令人垂涎的佳餚。今天，就讓我們一起探索烏魚的美味奧秘，學會如何將它變成餐桌上的明星。

海鮮作為不少人年夜飯的必備菜之一，很多人會選擇清蒸白灼相對淳樸的方式烹飪，除了這些做法，或許還可以試試其他方式，下面分享幾道海鮮做法，讓你的飯桌更有鍋氣。

吃不夠的10道家常魚的做法，好吃到放不下筷子，美味簡單，超下飯，快快收藏吧!魚，姜，蔥，蒜，小米辣。

《山家清供》載，“春初早韭，秋末晚菘”《禮記》上也說，“庶人春薦韭”帶來了幾道滿滿“奉賢味道”的韭菜料理。

小黃瓜又名花胡瓜，帶有細白果刺，顏色從綠色至墨綠色都有，可透過生食、涼拌、醃製、拌炒等方式來享用。小黃瓜含有豐富的維生素、膳食纖維與礦物質，且有90%以上都是水份，被認為是能提供飽足感又無負擔的健康食材。