武漢宵夜街“老字號”,包好吃的!

開啟武漢的夏夜美食江湖,哪一條街才是你的心頭好呢?水塔、吉慶街、萬松園?還是糧道街、大成路?今天阿武又有驚喜發現,帶你走進位於漢陽的寶藏美食街——玫瑰街。

自從入伏以來,武漢高溫持續,「晝伏夜出」成為了大家不約而同的默契。每當夜幕降臨,絢彩的霓虹燈開始閃爍,玫瑰街一改白天的寂靜,迎來了屬於它的熱鬧時刻。

漢陽的玫瑰街,堪稱是武漢宵夜屆的扛把子,火鍋、撮蝦、滷味......各式各樣的美食讓武漢老饕在這裡開啟夏夜狂歡。

玫瑰街夜市景觀

玫瑰街夜市熱鬧景象

彎彎火鍋城是玫瑰街上的著名「地標」,每晚座無虛席的店鋪裡 ,豬彎彎牛肉筍鍋是必嘗招牌。

火鍋用蓮藕打底,上面的豬蹄燉的軟糯十足,入口即化,一口吃下去滿滿的膠原蛋白,怎麼吃都不會膩。

彎彎火鍋城美食 彎彎火鍋城內部

家樓下常見的黃毛鴨脖在這裡找到了總店,鴨脖、鴨翅、鴨腸……泛著亮紅油光的滷味吸引眾人駐足,更有不少食客特意慕名而來就是為了這一口美味。

七七餃子館也是玫瑰街上的知名網紅,蝦仁、牛肉、三鮮、韭菜、芹菜等多種口味的煎餃經過油鍋烹炸後外酥裡嫩,一口下去還有可能會爆汁哦。

七七餃子館美食

「走,克玫瑰街宵夜。」、「勒個味道,你嘗一哈,蠻是那個事!」

約上三五好友圍桌而坐,精彩的夜生活才剛剛開始。聊到盡興之處,大家還不忘推杯換盞,談笑風生中盡顯武漢人豪爽的江湖義氣。

玫瑰街夜市聚餐場景

相約來到此處的許多都是街坊鄰居,相處時間久了無論什麼大事小事都想要傾訴。一時閒下來的老闆們似乎也並不著急,空閒之際相互之間暢談起家長裡短。

來到玫瑰街,味蕾得到滿足的同時,精神也得到了慰藉。在玫瑰街濃郁的煙火氣之外,還有來自七里廟消防救援站的消防員們的守護。

華燈初上,夜晚的道路上人來人往,七里廟消防救援站的消防員們開啟了在玫瑰街的忙碌時刻。

消防員夜間巡查

玫瑰街商鋪林立,用火、用電、用氣頻繁,安全問題更是需要重視。

消防設備檢查 消防員講解安全知識

「滅火器要注意使用的有效期,過期前及時更換。」、「看,滅火器上的壓力錶有紅色、黃色、綠色三種不同的區域,指標指向不同的區域都有不同的含義,就和我們常見的紅綠燈似的。」

走進餐飲店鋪裡的消防員耐心地為店員進行了安全知識的講解,通俗易懂的語言裡又多了幾分幽默風趣。

消防安全講解

「油煙管道要及時清理油汙。」、「爐灶與可燃物之間應保持安全距離。」

看到正在使用明火烹飪美食的商家,消防員們一邊巡查,一邊在現場貼心提醒。

廚房安全檢查

玫瑰街所處的區域大多是老舊小區,針對老舊小區環境複雜,水源不足等特點,七里廟消防救援站日常會在老舊小區組織各式各樣的操法訓練,為滅火救援打下堅實的基礎。

消防員操法訓練

消防員們正在老舊小區進行操法訓練

從下車拿好器材裝備,到最後深入樓層開啟水槍出水,大家各司其職,動作一氣呵成,速度與默契在不斷的訓練中與日俱增。

消防訓練過程 消防團隊合作

訓練結束,消防員們還偶遇了一波可愛「迷妹」,她們炯炯有神的目光裡充滿了對消防員的崇拜與好奇。

「來,我們一起握個手吧!」消防員熱情地發出邀請,當彼此間手掌觸碰到的那一刻,小女孩和消防員臉上洋溢的燦爛笑容讓這個夏天變的更有紀念意義。

七里廟消防救援站位於漢陽大道百靈路3號,於2003年投用,是漢陽區第二支消防救援力量。轄區面積達23平方公里,包括玫瑰街、武漢摩爾城、人信匯等繁華熱門的目的地。

七里廟消防救援站外觀 消防站內部設施

時光飛逝,如今的七里廟消防救援站已經是由50人組成的「大家庭」。

消防員團隊合影 消防站日常

談及在站裡度過的時光,訓練是眾人口中一致的關鍵詞。

走進健身房,啞鈴、舉重、跑步......都是消防員們習以為常的「拿手活」。若是鍛鍊累了,抬頭一看,屋頂上特製的「藍天白雲」裝飾如同夏日驚喜,給心靈帶來治癒。

消防員健身訓練 消防站健身房

站裡的訓練塔見證了消防員們數不清的拼搏與汗水,掛鉤梯、繩索等訓練都在這裡進行。

陽光下,消防員們大展身手,用實力證明「飛簷走壁」絕不只是說說而已。

消防員高空訓練 消防技能展示

訓練之餘,和隊友們朝夕相處的點點滴滴也是消防員們記憶裡濃墨重彩的一筆。

位於二樓的休閒平臺是眾人心中不可多得的寶藏天地,在這裡,消防員們既可以組隊打檯球,又可以在陽光的沐浴下看書、下棋。

消防員休閒活動

戴上消防員之家裡的VR裝置,與隊友一起開啟沉浸式體驗,身臨其境的觀感下,消防員們尖叫連連。這「名場面」讓人不禁感嘆,生活中的「小確幸」一直就在身邊。

消防員VR體驗

對於七里廟消防救援站的消防員們來說,站裡的初心園在他們心中有著特殊的地位。

初心園景觀

建站之初,這5棵樹所在的地方就是整個站的外圍,後來站的面積擴大,這5棵初心樹依然得以保留。

曾經的小樹苗如今已成長為了參天大樹,見證了七里廟消防救援站一路走來的發展歷程。

初心樹成長對比 初心園全景

初心園裡還有一條「特別」的初心路,道路兩旁和路面都寫滿了直擊人心的標語。

漫步於初心路,總讓人想起曾經在此宣誓的畫面。從初出茅廬的新隊員到成長為站裡的「前輩」,思想的高度先從這裡構築。

初心路景觀

無論是室外還是室內,「初心」的身影隨處可見。

「有志者事竟成」、「時間就是生命」、「學無止境」......

站裡二樓的初心牆上記錄著消防員們的心裡話,一句句發自肺腑的口號,讓人看後慷慨激昂,內心充滿力量。

初心牆標語

多年來,七里廟消防救援站的消防員們一次又一次用實際行動踐行著「對黨忠誠、紀律嚴明、赴湯蹈火、竭誠為民」的初心。

不忘初心,方得始終。他們一直在路上。

消防員工作場景

駐紮多年的老牌餐飲搭配上熱鬧又地道的市井氛圍讓玫瑰街在武漢美食江湖裡佔有獨特的一席之地。

在玫瑰街度過的夏夜,已經成為了七里廟消防救援站的消防員們生活中的一部分。這些撫慰人心的味道串聯起撲面而來的人間煙火氣,武漢,越夜越精彩。

七里廟消防救援站

地址:武漢市漢陽區琴斷口街百靈路3號

玫瑰街美食小貼士

彎彎火鍋城
營業時間:11:00-次日02:30
地址:玫瑰街馬應龍大藥房隔壁

七七餃子
營業時間:10:30-次日00:30
地址:玫瑰街245附1號玫西社群91號樓商鋪

黃毛鴨脖
營業時間:09:30-次日02:00
地址:玫瑰街彎彎火鍋城隔壁

四妹餐廳
營業時間:10:00-02:00
地址:玫瑰街253附1號

伍界烤串之土城
營業時間:16:30-次日02:30
地址:玫瑰街玫瑰園西村34號樓商鋪

參考資料

  • 台灣夜市文化深度解析:土城夜市必吃美食與遊玩指南
  • 武漢夜市發展史與在地美食圖鑑
  • 亞洲十大夜市評比與特色分析
  • 夜市食品安全管理規範手冊
  • 傳統市集轉型觀光夜市成功案例研究